制作奶豆蔬果类早餐
制作奶豆蔬果类早餐可以结合多种食材,创造出既健康又美味的早餐。以下是一个详细的食谱,适合作为早餐食用:
果蔬奶豆的制作
食材准备:
南瓜 50克
菠菜 50克
奶粉 30克
低筋面粉 30克
紫薯 50克
玉米淀粉 160克
糖粉 15克
液体黄油 45克
熟鸡蛋黄 2个
烹饪步骤:
准备食材
南瓜和紫薯洗净去皮,切成小块,蒸熟(约5分钟)。
菠菜洗净,焯水3分钟,捞出后搅打成菠菜泥,用筛子筛出菠菜汁。
制作奶豆糊
蒸好的紫薯倒入湿研磨杯,加入70毫升清水,搅拌成紫薯泥。
南瓜加入10毫升清水搅拌成南瓜泥。
液体黄油中加入5克糖粉,用刮刀搅拌均匀。