吃海鲜米饭

海鲜饭是一道以海鲜和米饭为主要食材的美味主食，其做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的海鲜饭做法：

材料

米饭：250克（成年人2-3人份）

鸡汤：适量

橄榄油：适量

海鲜：如虾仁、蟹肉棒、鱿鱼、虾、青口等

蔬菜：如番茄、红椒、洋葱、西葫芦等

调味料：盐、胡椒粉、海鲜酱、料酒等

做法

准备食材：

将米洗净，海鲜解冻并洗净，蔬菜切好备用。

煮米饭：

将米放入锅中，加入鸡汤煮开，然后加入橄榄油拌匀。

炒蔬菜：

将蔬菜炒出香味，加入已煮熟的海鲜，少许盐，胡椒粉快速拌炒均匀。

组合：

将炒好的海鲜和蔬菜铺在米饭上，可以加入一些菠萝、兔肉、香肠等增加风味。

上桌：

将海鲜饭盛入碗中，可以配上鲜柠檬汁增加鲜味。

小贴士

米饭的选择：使用专用米可以使海鲜饭的口感更加松软。