香肠玉米青菜焖饭

香肠玉米青菜焖饭是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备：

香肠 1根

玉米粒 适量

青豆 适量

青菜 适量

大米 适量

姜蒜 适量

生抽 适量

老抽 适量

料酒 适量

白糖 少许

盐 适量

油 适量

葱 适量

烹饪步骤：

准备食材

大米淘洗干净，加适量的水，滴几滴白醋泡三十分钟。

香肠切丁，玉米粒和青豆备好。

青菜过下水，切末备用。

姜蒜切末，葱切葱花备用。

炒制食材

锅中倒入少许油，油温到达一定程度后倒入姜蒜末翻炒约两分钟。

倒入玉米粒和青豆，翻炒均匀。