四川春天种的青菜叫什么

四川春天可以种植的青菜种类繁多，以下是一些常见的春季蔬菜：

辣椒：

包括青椒、红椒等，适合四川气候，生长迅速。

茄子：

四川春季温暖湿润，非常适合茄子生长。

西红柿：

春季是西红柿的适宜播种期，三到五月份栽种效果最佳。

白菜：

包括春大白菜，适合春季播种和收获。

油菜：

春季是油菜的生长旺季，适合四川气候。

菠菜：

春季是菠菜的生长旺季，四川的气候和土壤非常适合菠菜生长。

芹菜：

适合春季播种，生长周期短，适合家庭种植。

莴苣：

春季是莴苣的适宜播种期，生长速度快。

荠菜：

适合春季播种，是一种常见的野菜。

香椿：

春季是香椿的采摘季节，四川人喜欢在春季食用香椿。

春笋：

春季是春笋的收获季节，四川的春笋味道鲜美。

韭菜：

春季是韭菜的适宜播种期，可选择购买韭菜根种下或播种。

卷心菜：

适合春季播种，生长周期短，适合家庭种植。

小白菜：

春季是小白菜的适宜播种期，生长速度快，适合家庭种植。

大葱：

适合春季播种，生长周期短，适合家庭种植。

土豆：

四川人喜欢在春季播种土豆，适合春季生长。

玉米：

适合春季播种，生长周期适中，适合家庭种植。

黄瓜：

适合春季播种，生长周期短，适合家庭种植。

苦瓜：

包括中晚熟苦瓜，适合春季播种，生长周期适中。

丝瓜：

包括中晚熟丝瓜，适合春季播种，生长周期适中。

冬瓜：

包括中晚熟冬瓜，适合春季播种，生长周期较长。

南瓜：

包括中晚熟南瓜，适合春季播种，生长周期较长。

佛手瓜：

适合春季播种，生长周期适中。

花椰菜：

适合春季播种，生长周期较长。

甜豆：

适合春季播种，生长周期适中。

豌豆：

适合春季播种，生长周期适中。

马兰头：

适合春季播种，是一种常见的野菜。

瓠瓜：

适合春季播种，生长周期适中。

这些蔬菜在四川的春季气候条件下都能良好生长，建议根据家庭种植习惯和市场需求选择合适的品种进行种植。