青椒怎么包火腿

制作青椒火腿卷的步骤如下:

准备食材

青椒2个

火腿肠2根

面粉300克

白糖3克

盐3克

酵母粉3克

清水170克

花椒粉适量

孜然粒适量

鸡粉适量

蚝油1勺

食用油1勺

制作面团

在干净的容器内倒入300克面粉,撒入3克白糖、3克盐与3克酵母粉。

缓缓注入170克温度适宜的清水,用工具搅拌均匀后揉成光滑面团。

将面团放置在温暖角落,静待其膨胀至原先两倍大小。

准备馅料

将青椒切成小丁状,火腿肠也切成丁。

放入碗中,依据个人喜好加入适量花椒粉、孜然粒、鸡粉,倒入一勺蚝油和一勺食用油搅拌均匀,馅料便制作完成。