巴比馒头台式烤肠黑胡椒

巴比馒头的台式烤肠黑胡椒风味，根据搜索结果，可以得知以下信息：

黑胡椒风味烤肠的主要原料包括猪后腿肉、脊膘和鸡胸肉。制作过程中，会使用食盐、白砂糖、味精、香辛料、食用香精、黑胡椒颗粒、D-异抗坏血酸钠、亚硝酸钠、三聚磷酸钠、大豆分离蛋白、谷氨酰胺转氨酶和淀粉等辅料。料水制备、搅拌、腌制、灌肠和蒸煮等步骤都是必不可少的环节。

这款烤肠具有明显的黑胡椒味道，同时咸淡适中，有甜味，但不过分。黑胡椒的味道恰到好处，没有掩盖到香肠本身的味道。肠身中有明显的肉粒，包括浅色的鸡肉和颜色较深的猪肉。

这款烤肠可以微波炉加热、油炸、烧烤或蒸煮等方式食用。煎好的香肠油汪汪的，看上去很有食欲，且胡椒的味道恰到好处。

巴比馒头的黑胡椒风味烤肠价格一般在15元一支左右，适合聚餐时食用。

综上所述，巴比馒头的台式烤肠黑胡椒风味是一款以猪肉为主要原料，加入黑胡椒等香辛料制作的烤肠。它具有独特的风味和口感，适合多种食用方式，且价格适中，适合聚餐时享用。