卖凉菜如何办
要开办一个卖凉菜的店铺，你需要遵循以下步骤来办理相关的营业执照和许可证：
办理营业执照
提交经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》。
提供经营者的身份证复印件（正反面）。
提供经营场所使用证明，如租赁合同、房产证复印件等。
办理《餐饮服务许可证》
填写餐饮服务许可证申请表。
提供营业执照、名称预先核准通知书等相关资质证明的原件及复印件。
提供法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
如有必要，还需提供授权委托书及经办人身份证明的原件及复印件。
其他必要证件
如果涉及食品销售，还需办理《食品流通许可证》。
从业人员需要办理健康证。
根据当地法规，可能还需要办理《环保批文》、《卫生许可证》和《消防许可》等。