死发面怎么吃
死面是一种没有经过发酵的面，通常使用面粉和冷水进行和面，具有较好的延展性和耐高温煮制的特性。以下是一些常见的死面食品及其制作方法：
面条
将死面和水按比例揉成面团，然后擀平切成细条或粗条，最后煮入沸水中，煮至面条浮起即可。
水饺
将死面擀成薄皮，包入馅料，然后放入沸水中煮熟。死面饺子皮较厚，适合煮制，不易破皮。
馅饼
将死面擀成圆皮，包入馅料，然后放入平底锅中烙至两面金黄即可。死面馅饼皮较厚，适合烙制，口感酥脆。
葱油饼
将死面擀成圆皮，涂抹一层葱油，然后卷起，再擀平，最后放入平底锅中烙至两面金黄即可。葱油饼口感柔软，葱香浓郁。
家常饼
将死面擀成圆皮，包入馅料，然后放入平底锅中烙至两面金黄即可。家常饼口感柔软，适合家庭制作。
面皮
将死面擀成薄皮，然后蒸熟或烙熟。面皮可以用于制作各种小吃，如凉皮等。
煮饼
将死面擀成圆皮，包入馅料，然后放入沸水中煮熟。煮饼口感柔软，适合早餐食用。