油炸蛋挞做法

油炸蛋挞的做法如下：

材料准备

芝麻糊 1 包

Sam 大鸡蛋 1 枚

牛奶 1 丢丢

饼干粉 1 点点

蜂蜜水 1 小勺

坚果、巧克力等配料（可选）

制作蛋挞液

将芝麻糊、鸡蛋、1 勺牛奶、蜂蜜水（喜欢味道重一点的可以再加糖或者炼乳）放在一个碗里，搅拌均匀。

准备蛋挞皮

可以使用现成的蛋挞皮，或者自制。如果自制，可以使用低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋黄和牛奶等材料。

组合蛋挞

将搅拌均匀的蛋挞液倒入蛋挞皮中，也可以加入坚果、巧克力等配料。

炸制蛋挞

放入炸锅，170℃炸18分钟。具体时间可以根据蛋挞液的量和炸锅的功率适当调整。