早餐锅锅食谱

法式吐司

材料：白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。

做法：

1. 鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。

2. 吐司去边后均匀抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

3. 平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

4. 吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。

平底锅煎饺

材料：水饺300g，食用油适量，热水1小碗。

做法：

1. 速冻水饺提前拿出解冻，用微波炉解冻模式，转2分钟左右即可。

2. 平底锅加入少量的油润锅，将水饺均匀地码放在锅中，盖上锅盖开中火，不用管它，也不用翻面。

3. 等个3分钟左右，等水饺底面煎到金黄，倒入1小碗热水，盖上盖子转大火继续焖3分钟，听到锅中有噼里啪啦声音即可。