蒸芋头配什么一起吃
蒸芋头可以搭配多种食材一起食用，以下是一些推荐的搭配：
蒸芋头配五花肉
材料：芋头、五花肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐。
做法：将五花肉洗净切块，焯水备用。芋头去皮切块。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜、八角、桂皮炒香，加入五花肉煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖，直至肉质酥软。
蒸芋头配小米辣
材料：芋头、生抽、蚝油、酱油、葱、小米辣。
做法：芋头切块，加入一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐巴、一勺油搅拌均匀，放进蒸箱（用蒸锅的话等水烧开后放入）蒸20分钟，出锅撒上葱花和小米椒。
蒸芋头配鸡翅
材料：鸡翅、芋头、香辣豆豉酱、姜末、料酒、盐。
做法：芋头加入少许盐拌均匀，腌制一下。鸡翅加入适量的盐、料酒和姜末等调味料拌均匀，腌制一下。再将腌制好的鸡翅和芋头混合后加入香辣豆豉酱，拌均匀腌制一下，放入蒸锅中，大火蒸上20分钟，蒸好后撒上葱花即可。
蒸芋头配豆类
材料：芋头、豆类（如豆腐、豆芽等）。
做法：将芋头和豆类一起烹饪，例如可以做成芋头炖豆类的菜肴，这样不仅可以增加菜肴的丰富度，还能提供均衡的营养。