荞面加奶油

荞面加奶油的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

用料：荞工坊荞麦面1份、黄油10克、培根1片、蒜2瓣、蘑菇3朵、奶油块1块、牛奶20克、芝士1片、黑胡椒与意大利综合香料1小勺。

做法：

备料：蒜切片，培根切小段，蘑菇撕碎。

荞麦面煮10分钟，过常温水。

锅中下黄油，炒蒜片至变色，加培根至边缘轻微焦化，放入蘑菇。

加水，水沸后加奶油块，搅拌至融化，再加牛奶和芝士，煮至浓稠挂汁。

撒上黑胡椒和意大利综合香料，装盘。

用料：青稞苦荞面100克、培根适量、菜椒切丝、黑胡椒适量、蒜末三瓣、西蓝花一颗、圣女果数个、蘑菇切片、苦菊一颗、洋葱粒适量、黄油5克、淡奶油一盒。

做法：

圣女果、西蓝花焯水备用。

青稞面煮5-8分钟，过凉水。

锅中黄油化开，加蒜末炒香，加蘑菇、培根炒熟，加淡奶油小火收汁。

加煮好的青稞面，充分吸收奶油汁，撒上黑胡椒，装盘。

用料：荞麦挂面一把、洋葱半个、西红柿一个、黄油一块、大蒜两瓣、植物油、盐。

做法：

荞麦挂面煮好后过凉水备用。

锅中加油，炒香蒜末，加黄油、西红柿丁、洋葱丁和肉丁炒。

加荞麦挂面，搅匀，稍煮，出锅。

这些做法都加入了奶油，使荞麦面口感更加顺滑Q弹，并且加入了不同的配料如培根、蘑菇、蒜等，增加了风味。您可以根据个人口味选择合适的做法尝试。