苦瓜香蕉圈的配方比例

苦瓜香蕉圈是一道简单又美味的健康甜品。以下是制作苦瓜香蕉圈的基本配方和步骤：

材料

苦瓜1根

香蕉1根

枸杞适量（可选）

蜂蜜适量（可选）

白糖10克（可选）

蓝莓酱20克（可选）

步骤

准备苦瓜

苦瓜洗净，去掉两头。

用勺子将苦瓜内部挖空，尽量保持苦瓜的完整性和美观。

焯水

将苦瓜放入沸水中焯30秒至1分钟，去除苦味。

焯水后立即捞出并放入冷水中，使苦瓜保持翠绿色且口感更脆嫩。

填充香蕉

香蕉剥皮后，将香蕉肉塞入苦瓜的空心中。

可以根据个人喜好将苦瓜切成小段或圆片。

摆盘

将填充好的苦瓜香蕉圈摆放在盘子上。