洋葱西红柿炒土豆丝

洋葱炒西红柿土豆是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：洋葱半个，西红柿一个，土豆两个，葱末一小把。

步骤：

1. 洋葱切条，西红柿切丁，土豆去皮切丁。

2. 锅内倒入适量的油，油热后先放入洋葱翻炒爆香，然后放入西红柿，一起翻炒两分钟，放点盐。

3. 等稍后土豆下锅后还要再撒点盐巴。

做法二

材料：土豆一个，洋葱三分之一，香油，花生油，盐，番茄一个。

步骤：

1. 土豆切丁，洋葱切小块，番茄切片。

2. 将油倒入锅中，热后将土豆放入锅中炒2分钟，然后加入洋葱炒一分钟，装入盘中。

3. 炒番茄，将之前的洋葱炒土豆倒入番茄中炒半分钟，加入合适的盐，起锅，最后放一点葱花。

做法三

材料：番茄切粒，土豆去皮切丁，洋葱切粒。

步骤：

1. 热油锅里爆香洋葱粒。

2. 放入土豆翻炒均匀，看到土豆变得有些粘了，放入盐调味后盛起。

3. 锅里重新放油爆香洋葱粒，放入番茄翻炒，翻炒均匀后放少许盐，糖翻炒，看到出来很多的汁液了，放少许生抽翻炒均匀。

4. 倒入炒好的土豆丁，一同翻炒均匀，滴上几滴香油即可。

做法四

材料：土豆、洋葱、番茄、葱姜蒜、番茄酱、白糖、醋、精盐、水淀粉、明油。

步骤：

1. 土豆洗净去皮，切成半圆片，炸透后捞出沥净油。

2. 番茄、洋葱、青椒均切片备用。

3. 炒锅上火烧热，加适量底油，放入番茄酱、白糖、醋、精盐，添少许汤，炒成甜酸适口的番茄汁。

4. 再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘。

做法五

材料：土豆100克，洋葱60克，番茄50克，盐巴10克，酱油3克，醋2克，味精2克。

步骤：

1. 洋葱切成丝，土豆切成丝，放在清水中浸泡。

2. 西红柿切成滚刀块。

3. 锅中放入底油，加入大料和葱花爆香。

4. 将土豆丝捞出，放入锅中煸炒，随后放入洋葱继续煸炒，加入盐、酱油调味。

5. 将西红柿放入锅中继续翻炒，放入醋调味，出锅前加入味精。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择一种或结合几种做法来尝试。希望这些信息对您有所帮助!