生姜和生芋头的相同点是

生姜和生芋头的相同点在于它们都是 根茎类食材。它们都可以作为烹饪中的调味料或主料，为食物增添独特的风味。

根茎类食材：

生姜和生芋头都属于根茎类植物，主要用于食用其根茎部分。

烹饪用途：

两者都可以用于烹饪，增添食物的风味。生姜常用于中式烹饪中，而生芋头则多用于东南亚和太平洋地区的菜肴中。

形态和外观：

虽然都属于根茎类，但它们的形态和外观有所不同。生姜的根茎较小，呈黄色或棕色，而生芋头的块茎较大，外表为淡黄色或紫色。

尽管生姜和生芋头有这些相似之处，但它们在来源、形态和用途上仍有明显的不同。