菠菜多少度适合种植

菠菜适合种植的温度范围为 15-25℃，最适宜的生长温度为15-20℃。在这个温度范围内，菠菜的种子发芽和植株生长较为适宜，根系在4度的环境下仍能继续伸展吸收养分。然而，为了保证菠菜的更好生长，尤其是在生长过程中，应将温度维持在16℃到22℃之间，因为菠菜不耐热，温度超过25℃会对生长产生不利影响。

此外，菠菜的耐寒性较强，在最低气温-10℃左右的地区也可以露地越冬。部分耐寒力强的品种在有4-6片真叶时，甚至可以耐受短期-30℃至-40℃的低温。

综上所述，菠菜的种植温度应控制在15-25℃之间，具体播种时间可根据当地气候条件进行调整。