胡萝卜包菜馒头做法

胡萝卜包菜馒头的做法如下：

准备材料

面粉 500克

酵母 6克

泡打粉 5克

盐 7克

水 270克

胡萝卜 125克

橄榄油 适量

白菜 50克

处理蔬菜

白菜焯水后虑干切成小块。

胡萝卜加少许油和盐略炒，蹭出备用。

混合材料

将所有材料（面粉、酵母、泡打粉、盐、水、胡萝卜、橄榄油、白菜）混合放入面包机。

在面粉发酵至两倍大后，分成大小均匀的剂子。

制作馒头

将剂子揉成馒头形状。

馒头做好后，醒发10分钟。

水开后上锅蒸10分钟，再闷2分钟。