南瓜蒸排骨要蒸多久

南瓜蒸排骨的蒸制时间主要取决于排骨的块大小和蒸锅的火力。以下是一些具体的蒸制时间建议：

30分钟到40分钟：

将腌制过的排骨放在南瓜上面，放入蒸锅当中，火候调至中大火，蒸个30分钟到40分钟左右。在快要出锅之前，撒一点葱花，焖个几分钟，就可以吃了。

25分钟：

将腌制好的排骨摆放在碗底部，再铺上南瓜，放入蒸锅中，盖上盖子，中大火蒸25分钟即可。

40分钟：

如果使用速蒸模式，蒸上40分钟。如果是普通蒸锅，则需要开始上锅，时间到以后，排骨蒸南瓜就做好了。

综合以上建议，南瓜蒸排骨的蒸制时间大致在 25分钟到 40分钟之间，具体取决于个人口感偏好和蒸锅的火力情况。建议初次尝试时，可以先用中等火力蒸30分钟，然后根据口感调整时间。