整个南瓜做的甜品
南瓜百合甜品
食材:南瓜250克,百合250克,白糖10克,蜂蜜15克。
做法:
1. 南瓜洗净,切成两半,在瓜面切锯齿形状。
2. 百合洗净,逐片削去黄尖,用白糖拌匀,放入南瓜中,盛盘。
3. 将盘子放进锅中蒸煮,煮开后转小火约8分钟。
4. 取出后淋上蜂蜜即可。
南瓜蒸糕
食材:蛋黄液3个,南瓜80克,百钻粘米粉80克,烘焙奶粉5克,牛奶105克,百钻蔓越莓干10克。
做法:
1. 南瓜洗净去皮蒸熟,倒掉多余水分,将除蔓越莓外的材料放入料理机搅拌。
2. 搅打好的材料倒入碗中,撒入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀。
3. 在模具中刷少量油,倒入面糊,轻震2下。