南瓜肉片盖浇饭做法

南瓜肉片盖浇饭是一道营养丰富、美味可口的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材

南瓜:一份

肉丝:一份

辣椒:一份

步骤

1. 购置超级新鲜南瓜一个,去皮备用。

2. 新鲜肉丝一份切丝,腌制后翻炒至八分熟。

3. 加入南瓜条,继续翻炒。

4. 放入盘中,加入米饭即可食用。

做法二

食材

贝贝南瓜:适量

猪里脊肉:适量

毛豆:适量

葱蒜:适量

步骤

1. 贝贝南瓜去皮切片,猪肉切片,毛豆焯水30秒去皮,葱花蒜末备用。

2. 油热爆香葱花蒜末,下肉片翻炒,加少许酱油调味,倒入南瓜和毛豆。

3. 加适量清水炖煮至南瓜变软,倒淀粉大火收汁即可。

做法三

食材

南瓜:适量

香菇:适量

五花肉:适量

米:适量