南瓜肉片盖浇饭做法
南瓜肉片盖浇饭是一道营养丰富、美味可口的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
南瓜:一份
肉丝:一份
辣椒:一份
步骤:
1. 购置超级新鲜南瓜一个,去皮备用。
2. 新鲜肉丝一份切丝,腌制后翻炒至八分熟。
3. 加入南瓜条,继续翻炒。
4. 放入盘中,加入米饭即可食用。
做法二
食材:
贝贝南瓜:适量
猪里脊肉:适量
毛豆:适量
葱蒜:适量
步骤:
1. 贝贝南瓜去皮切片,猪肉切片,毛豆焯水30秒去皮,葱花蒜末备用。
2. 油热爆香葱花蒜末,下肉片翻炒,加少许酱油调味,倒入南瓜和毛豆。
3. 加适量清水炖煮至南瓜变软,倒淀粉大火收汁即可。
做法三
食材:
南瓜:适量
香菇:适量
五花肉:适量
米:适量