金雀花炒虾仁

金雀花炒虾仁是一道美味的中式菜肴，主要食材是金雀花和虾仁。金雀花具有独特的清香，而虾仁则鲜美Q弹，两者搭配起来口感层次丰富，非常适合作为一道家常菜品。

主要食材

金雀花：具有独特的清香，能够为菜肴增添一丝清甜。

虾仁：鲜美Q弹，是菜肴的主要口感来源。

所需配料

黑胡椒碎：增加菜肴的椒香味，提升整体风味。

做法步骤

准备食材：

将金雀花洗净，虾仁洗净备用。

炒制虾仁：

将虾仁放入热油中快速翻炒至变色，捞出备用。

炒制金雀花：

将金雀花放入热油中快速翻炒至变色。

合炒：

将炒好的虾仁和金雀花一起放入锅中，快速翻炒均匀。

调味：

加入适量的盐和黑胡椒碎，翻炒均匀，出锅前可以加入少许葱花或香菜提香。

小贴士

金雀花炒制时间不宜过长，以保持其清香和口感。

虾仁炒制时火候要快，以保持其鲜嫩口感。

金雀花炒虾仁不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道简单又美味的家常菜。希望你能喜欢这道菜肴，并在家中尝试制作。