高压锅莲藕猪腿一起放吗

高压锅莲藕猪腿 可以一起放。以下是一些具体的做法和注意事项：

一起放入高压锅

可以将猪腿和莲藕一起放入高压锅中炖煮，这样可以使猪腿更容易煮烂，口感更好，同时莲藕也能更好地吸收汤汁的味道。

分开放入高压锅

如果喜欢莲藕质地软一些，可以将猪腿和莲藕一起放入高压锅中炖煮。

如果喜欢莲藕质地稍微有嚼劲一些，可以先将猪腿放入高压锅里面炖熟，然后再加入莲藕炖10-20分钟左右。

注意事项

在使用高压锅时，不要加醋，因为醋会损害骨头的营养成分。

购买猪腿时，应注意辨别，新鲜的猪腿表面是粉红色的，按下去会很容易恢复原状，摸起来不粘，表面很干。

综上所述，高压锅莲藕猪腿可以一起放，具体做法可以根据个人口味选择将食材一起放入或分开放入高压锅。