芹菜木耳红萝卜猪肉
芹菜木耳红萝卜猪肉是一道色香味俱全的家常菜，主要材料包括芹菜、木耳、红萝卜和猪肉。以下是这道菜的详细做法：
材料
芹菜：1根
木耳：一把
红萝卜：1根
猪肉：50克
淀粉：5克
盐：3克
生抽：1勺
油：2勺
白胡椒粉：1勺
做法步骤
准备食材
木耳洗净备用。
胡萝卜切菱形。
芹菜洗净切断。
猪肉切成细条，放入淀粉、少许盐、生抽腌制10分钟备用。
炒肉丝
锅烧热放油，将腌制好的肉丝放入锅中，小火慢炒至变色后出锅备用。
炒蔬菜
锅中留底油，放入芹菜、胡萝卜、木耳一起翻炒出香味。
加入适量盐、酱油，加入一大碗热水。