黑豆浆是绿色还是黑色好
黑豆浆的颜色主要是 黑色或 淡绿色，这主要取决于黑豆的品种和加工过程。
黑色：
纯黑豆磨出的豆浆颜色是黑色的。如果豆浆呈现其他颜色，如灰黑色，可能是因为加入了其他食材如大米等。
淡绿色：
黑豆皮含有花青素，磨碎后豆浆会呈现淡绿色。这是正常现象，尤其是使用绿心黑豆制作的豆浆。
建议
选择纯黑豆：为了确保豆浆的营养价值和安全性，建议选择纯黑豆制作的豆浆。
注意颜色变化：如果发现豆浆颜色异常，如灰黑色，应检查是否添加了其他物质。
综上所述，纯黑豆磨出的豆浆是黑色的，而绿心黑豆磨出的豆浆是淡绿色。选择哪种颜色的黑豆浆取决于个人口味和需求。