洋葱做虾要加西红柿嘛

洋葱做虾时可以加西红柿，也可以不加。具体是否加西红柿取决于个人口味和想要做的菜品风格。

在一些食谱中，西红柿被用来制作酱汁或炖煮，以增加菜品的酸甜口感和丰富度。例如，在第一个食谱中，西红柿被切成丁，加盐炒至软，然后用来制作西红柿酱，最后将这个酱汁浇在煮好的虾上。

其他食谱中，西红柿也被用来和洋葱一起煸炒，以增加菜品的香气和风味。

有些食谱则只使用洋葱来煸炒虾，而不加入西红柿。例如，在第二个和第四个食谱中，只提到了洋葱和虾的煸炒，没有提到西红柿。

因此，如果你喜欢酸甜口感或者想要制作更加丰富的酱汁，可以加入西红柿。如果你偏好简单的口味或者想要突出洋葱的香味，也可以不加西红柿。根据个人喜好选择合适的食材搭配，可以制作出符合自己口味的美味菜肴。