电饭锅蒸鸡腿要加水吗

使用 电饭锅蒸鸡腿时， 不需要额外添加水。可以通过以下步骤实现：

准备鸡腿：

将鸡腿洗净，用叉子或牙签在表面扎些小孔，以便更好地入味。

准备调味料：

根据个人口味准备生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、葱、姜片、蒜瓣等调味料。

腌制鸡腿：

将鸡腿放入保鲜袋或碗中，加入调味料，腌制30分钟至几小时，让鸡腿充分吸收调味料的味道。

放入电饭锅：

将腌制好的鸡腿放入电饭锅中，按压煮饭键开始烹饪。由于鸡腿本身会出油和汤汁，不需要再加水。

烹饪过程：

电饭锅会自动跳至保温模式，待鸡腿煮熟后，即可取出食用。如果喜欢皮酥柔嫩的效果，可以在烹饪过程中适当按压鸡腿，使其更加入味。

通过以上步骤，你可以轻松制作出美味多汁的电饭锅蒸鸡腿，既简单又健康。