老年人方便早餐

老年人的早餐应该既营养又易于消化，以下是一些适合老年人的早餐建议：

鸡蛋羹

材料：鸡蛋、盐、温开水、生抽、香油、葱花。

做法：将鸡蛋打散，加入盐和水搅拌均匀，蒸8分钟，最后淋上生抽和香油，撒上葱花。

小白菜拌黄豆

材料：小白菜、黄豆罐头、蒜末、盐、味精、香醋、芝麻油、红椒粒。

做法：小白菜焯水切碎，与黄豆罐头、蒜末、调味料混合，装盘造型。

香煎包菜饼

材料：包菜、盐、鸡粉、十三香、蚝油、鸡蛋、面粉。

做法：包菜切丝调味，加入鸡蛋和面粉搅成面糊，电饼铛中煎至金黄。

小米粥

材料：小米。

做法：小米煮成粥，可加入红枣、枸杞等增加风味。

牛奶燕麦粥

材料：燕麦片、牛奶、糖或蜂蜜。

做法：燕麦片与牛奶煮成粥，根据口味加糖调味。