一斤水能放多少馒头粉

关于一斤水能放多少馒头粉的问题，存在以下几种观点：

做馒头时，一斤面粉可以放250-300克的水。

由于每一款的面粉吸水性不同，一斤面粉的用水量可以保持在260-270克之间。

也可以放230克的水，这样可以使馒头更有嚼劲。

冬天为了方便面团发酵，可以适量多放些水，但不要过多，一般放240-260克水。

综合以上信息，一斤水可以放的馒头粉量在230克到300克之间，具体用量可以根据面粉的吸水性和个人口感进行调整。建议先按照250克水进行尝试，然后根据实际效果微调。