酱油白米饭放卤蛋

酱油白米饭搭配卤蛋是一道简单又美味的家常菜。你可以根据自己的口味选择不同的做法。以下是几种推荐的制作方法：

煮鸡蛋和白米饭。

准备猪肉、红葱头、蒜头、生姜、冰糖、香醋、芝麻酱和五香粉。

猪肉汆烫后剁碎，炒至水汽渐干，加入酱油、冰糖、五香粉、芝麻酱和香醋翻炒均匀。

加入水炖煮一个小时，最后加入剥壳的鸡蛋，继续炖煮至入味。

将卤肉汁淋在白米饭上，摆上卤蛋即可。

准备土鸡蛋、熟米饭、植物油、盐、长康酱油和新鲜大葱。

鸡蛋打碎搅拌，加入熟米饭和葱末。

锅里放植物油，加入搅拌好的鸡蛋液米饭，爆炒至金黄色。

加入酱油翻炒，装盘后撒上葱花末。