毛芋头切开

毛芋头切开后的保存方法如下：

常温保存

将切开之后的芋头用保鲜膜包住，放进冰箱中，或用水浸泡，可以保存1-2天。

盐水保存

将切开之后的芋头放进水里，再加几勺盐，可以有效使芋头不变黑并且延长保存时间。

醋水保存

将切开之后的芋头放进水中，再加几滴食用醋，可以降低芋头中酶的活性，延长保存时间。

这些方法可以帮助你在切开毛芋头后，有效地保存其新鲜度和口感。