鸡蛋西红柿猪肉面辅食
西红柿鸡蛋猪肉面
用料:西红柿一个,鸡蛋一颗,面条一人份,盐适量,猪肉适量。
做法:
先把西红柿和猪肉洗好切好放水里煮,煮到猪肉差不多熟了就放面条,放鸡蛋,最后再放点盐。
西红柿肉末鸡蛋面
用料:猪肉一块,西红柿一个,鸡蛋一个,面条适量,盐适量,油适量。
做法:
西红柿洗净切块备用。
猪肉洗净,切成肉丁备用。
锅中倒入适量油,油热后将猪肉放进去翻炒至白色。
鸡蛋打散备用,炒成蛋花。
放入西红柿炒出汁后,放入炒好的肉末。
放入水烧开,烧开后放入适量的面条,水开后即可盛出。
鸡蛋西红柿肉丁面
用料:西红柿,鸡蛋,猪肉,食用油,盐。
做法:
猪肉清洗干净,用热水焯一下,切成小块。
西红柿清洗干净,切成小块。
鸡蛋打散备用。
锅中放入食用油,放入鸡蛋炒碎,加入西红柿和肉丁搅拌,加入少量水炒成卤。
放入水再煮一些面条,煮好后捞出来过凉水,最后倒入炒好的菜和卤,搅拌均匀即可。
番茄肉蛋面
用料:番茄,猪肉,面条,酱油,腊肠,鸡蛋,青菜,盐。
做法:
番茄烫软,剁碎猪肉并加入酱油腌制。
打个鸡蛋并搅拌均匀,番茄炒至柔软后取出备用。
腊肠切块,炒至香。
炒香猪肉和腊肠后加水做汤,水开后下面条。
加入番茄炒蛋和青菜,煮五分钟即可。
番茄鸡蛋肉汤面
用料:鸡蛋1个,西红柿1个,挂面适量,盐适量,葱花适量,香油适量。
做法:
番茄切成小丁,猪肉切成丁,加盐、鸡精、生抽、淀粉调匀备用。
水烧开后加入面条和番茄,煮开后加入肉末,再次开锅后倒入鸡蛋液,煮开后加入盐、鸡精、生抽和香油,最后加入葱花即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。