红糖银耳木瓜的配方比例

红糖银耳木瓜的配方比例如下:

用料

木瓜 500g

银耳 1朵

红枣 6个

红糖 适量

冰糖 适量

详细步骤

糯银耳提前用清水泡发一个小时以上。

泡发好的银耳去掉黄色的根部。

银耳加开水、放入红枣、红糖、冰糖,甜度按自己喜欢调整。

新鲜成熟的木瓜洗净去皮去籽,切成0.5cm厚。

将木瓜放入汤汁已经有些粘稠的银耳中。

木瓜的加入不要煮太久,煮到自己喜欢的银耳口感时加入。

开锅后煮3分钟即可。

建议:

可以根据个人口味调整红糖和冰糖的用量,以达到最佳的口感和甜度。

如果喜欢更加丰富的口感,可以加入一些枸杞、莲子等配料。

木瓜的切法可以根据个人喜好选择切片或切块,以便更好地融入汤中。