红糖银耳木瓜的配方比例
红糖银耳木瓜的配方比例如下:
用料
木瓜 500g
银耳 1朵
红枣 6个
红糖 适量
冰糖 适量
详细步骤
糯银耳提前用清水泡发一个小时以上。
泡发好的银耳去掉黄色的根部。
银耳加开水、放入红枣、红糖、冰糖,甜度按自己喜欢调整。
新鲜成熟的木瓜洗净去皮去籽,切成0.5cm厚。
将木瓜放入汤汁已经有些粘稠的银耳中。
木瓜的加入不要煮太久,煮到自己喜欢的银耳口感时加入。
开锅后煮3分钟即可。
建议:
可以根据个人口味调整红糖和冰糖的用量,以达到最佳的口感和甜度。
如果喜欢更加丰富的口感,可以加入一些枸杞、莲子等配料。
木瓜的切法可以根据个人喜好选择切片或切块,以便更好地融入汤中。