洛阳小视频早餐推荐

洛阳的早餐文化丰富多彩，以下是一些推荐的早餐选项：

地道牛肉汤：洛阳的牛肉汤以其独特的口感和丰富的味道而闻名。新鲜的牛肉经过长时间的炖煮，肉质鲜嫩多汁，搭配上香气扑鼻的牛骨汤底，让人一吃难忘。牛肉的鲜美与汤底的浓郁相得益彰，每一口都能感受到牛肉的醇香和汤汁的浓郁。

王一博推荐的牛肉汤：洛阳的牛肉汤店遍地都是，早上7点就开始排队。推荐15元的汤（真的很多肉）+饼丝+丸子+海碧，洛阳人说海碧是喝汤的标配，一顿饭不超过20元。

真鲜羊肉汤：洛阳的羊肉汤最大的特点在于其“鲜”。汤里的配料，如羊血、羊杂等食材分量十足，入口鲜嫩爽滑，丝毫没有羊肉的膻味。软糯的薄饼、焦脆的油旋或筋道的饼丝，都是羊肉汤的最佳拍档。

滋补驴肉汤：驴肉汤以其鲜醇味美程度自然无需多言。一碗热腾腾的驴肉汤，汤色如乳，清澈中透着醇厚。大块驴肉、细腻豆腐丝，汤中的驴血口感似蛋非蛋，白而细腻，吃起来和果冻差不多。洛洛偏爱在汤中“泡”上一份方便面，让面条也沾染上驴肉汤的鲜香。

栾川豆腐：栾川豆腐是洛阳备受欢迎的特色美食。栾川山好水好，再配以好食材及传统制作工艺，造就出了质地细腻嫩滑，筋而松软，味道鲜美的栾川豆腐。栾川豆腐采用山泉水泡豆、石磨磨浆、酸浆点卤、石板压榨等传统古法制作工艺，全天然全手工，绿色健康。

粽糕油茶：在老城吃最有味道，价格总计7元（粽糕2元、油茶4元、果子1元）。这家店在老城青年宫广场西侧小街里，也有包子、茶鸡蛋等搭配。

胡辣汤：胡辣汤是洛阳早餐中的经典选择之一，以辛辣的口味和浓郁的汤底而闻名。胡辣汤选用上等的猪肉和各种调味料，熬煮而成，汤汁浓稠，辣味十足，配上香菜的点缀，让人食欲大增。

浆面条：浆面条是洛阳早餐中的特色之一，采用优质的面粉制作而成，面条细腻滑嫩，口感Q弹，搭配上清汤和各种配料，如鸡蛋、豆腐皮、香菜等，让人吃起来口感丰富，回味无穷。