下面条怎么下普通面条

煮普通面条的步骤如下：

烧水

取一口干净且大小适中的锅，加入适量的水并盖好锅盖。

大火加热大约二十分钟至锅中的水沸腾。

下面条

当水烧开后，将适量面条放入锅内。

等待大约十分钟后，面条全部软化即可。

调味

在出锅前，根据自己的爱好加入一些调味，如北方人加些香菜（芫荽菜），湘晋人放入一些辣椒（辣子）。

也可以在煮面条时加少量食盐（一斤水加15克盐）以防止面条糊烂。

若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。

煮切面时可在下面条时适量加点醋进去，以除面条的碱味，还可使面条变得更白。

捞面

用筷子轻轻搅拌面条，防止粘连。

将煮熟的面条捞进干净且大小适中的碗内。