电饭锅做的红薯南瓜发糕
使用电饭锅制作红薯南瓜发糕的步骤如下：
准备材料
酵母 3克
白砂糖 3克（可根据个人口味调整）
食盐 1克
面粉 500克
水 适量
红薯 2个（蒸熟后捣碎）
南瓜 1个（蒸熟后捣碎）
枣 适量（去核）
葡萄干 适量（可选）
第一次发酵
将酵母用温水融化。
将红薯和南瓜蒸熟后捣碎，加入面粉、糖和盐，揉成面团。
用保鲜膜包起，放置在温暖处发酵至两倍大，内部有网孔。
准备模具
在电饭锅中放入高温玻璃碗，表面刷一层油以防粘。
将发酵好的面团分成若干份，排气后搓揉成球状，摆放在碗中，可进行简单造型，如摆放红枣等。