蒜蓉凉拌西红柿

蒜蓉凉拌西红柿是一道简单又美味的凉菜，适合夏天食用。以下是几种不同的蒜蓉凉拌西红柿的做法：

西红柿洗净后切厚片，厚度约5-7厘米，然后从中间切开成1/4的样子。

大蒜压成蒜泥，加入适量橄榄油和少许食盐，搅拌均匀即可食用。

选个大而熟透的西红柿，洗净后去皮，切成厚片或块状。

大蒜洗净晾干后捣成蒜泥，加入西红柿中，还可以加入少许麻汁增加风味。

西红柿切小块，大蒜剁碎，加入盐和醋搅拌均匀即可。

西红柿切块，加入蒜泥、海盐、黑胡椒粉、白醋和橄榄油，拌匀后冷藏一会儿食用。

西红柿切片，加入蒜泥和少许鲜生抽，拌匀即可。

西红柿切半并划井字刀，撒上蒜末、洋香菜碎、盐、黑胡椒粉和橄榄油，烤至香菜变色即可。