白菜煮花蟹
白菜煮花蟹是一道美味且营养丰富的家常菜。以下是几种不同的白菜煮花蟹的做法，供您参考：
简单白菜花蟹汤
材料：花蟹、白菜、盐。
步骤：
1. 包心白菜随意剥开洗净，花蟹斩段。
2. 加热油锅，先将蟹段炒香再加入白菜翻炒。
3. 倒入适量开水中小火煮熟，加少许盐调味即可。
花蟹炖大白菜
材料：花蟹2只、大白菜8片叶、海盐少许、魔芋粉适量、葱白1根、姜碎少许、色拉油少许、蚝油少许、料酒少许。
步骤：
1. 花蟹和白菜洗净，蟹切成块，白菜切成块。
2. 油锅热后，放入葱和姜碎炒香，加入花蟹翻炒。
3. 倒入料酒，加入白菜翻炒，少许盐，盖上锅盖大火十分钟。
4. 加入半碗水，放入一小把魔芋粉丝（可不放），中火煮至粉丝软烂即可。