洋葱炒熟蚕蛹

洋葱炒蚕蛹是一道美味的家常菜,以下是制作这道菜的详细步骤:

准备食材

蚕蛹:一把

洋葱:2个

大蒜:适量

生姜:适量

盐:适量

鸡精:少许

橄榄油:三勺

处理食材

蚕蛹清洗干净,沥干水分备用。

洋葱洗净,切成片备用。

大蒜和生姜洗净,切成片状。

炒制过程

热锅凉油,油温达到要求时,将蚕蛹放入锅中油炸至金黄酥脆。

将大蒜和生姜放入锅中,激发佐料的香味。

将切好的洋葱放入锅中,加入适量的盐和鸡精调味。

翻炒均匀,待洋葱变软即可出锅。

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