菠菜和粉条做馍
菠菜和粉条做馍是一种美味的家常菜，以下是一种常见的做法：
食材准备：
新鲜菠菜 300克
粉条 100克
鸡蛋 2个
面粉 500克
温水 适量
盐 适量
香油 适量
味精或鸡精 适量
十三香 适量
葱花、蒜片、生姜片（可选）
辣椒面（可选）
制作步骤：
菠菜处理
菠菜洗净，切去根部，切成1厘米长的小段。
锅中加水烧开，放入菠菜焯水30秒，迅速捞出过冷水，沥干水分。
粉条处理
粉条用温水浸泡20分钟至软，切成1厘米小段。
锅中加水烧开，放入粉条煮3分钟，捞出快速用凉水冲洗，沥干水分。