白菜北方产地
白菜原产于我国北方,以下是北方一些主要的白菜产地和品种:
山东
山东胶州大白菜:这是北方非常有名的大白菜品种之一,以其脆嫩的口感和丰富的营养价值而著称。
北京
北京青白:这种大白菜颜色青白,口感脆嫩,是北方常见的白菜品种。
天津
天津绿:天津产的绿皮大白菜,也是北方地区常见的白菜品种之一。
东北
东北大矮白菜:这种大白菜在东北地区广泛栽培,以其高矮不一的形态和耐寒性而知名。
玉田大白菜:产自河北省玉田县,也是北方地区的重要白菜产地之一。
山西
山西阳城的大毛边:这种白菜以其宽大的绿色菜叶和白色的菜帮,以及边缘的锯齿状毛边而著称。
河北
获嘉大白菜:产自河南省获嘉县,品质上乘,是北方地区的重要白菜产地之一。