西红柿牛肉蘑菇汤
西红柿牛肉蘑菇汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的西红柿牛肉蘑菇汤的做法,供您参考:
基础版西红柿牛肉蘑菇汤
食材:牛肉、西红柿、蘑菇、洋葱、姜、盐、香菜
做法:
1. 牛肉切片,西红柿切块,蘑菇洗净切片,洋葱切丝,姜切片。
2. 锅中加油,放入洋葱丝翻炒至变色,加入番茄块翻炒几分钟。
3. 加入适量水,放入牛肉片和姜片,大火煮开后转小火煮15分钟。
4. 加入蘑菇片,继续煮5-10分钟,最后加盐调味,撒上香菜即可出锅。
简易版西红柿牛肉蘑菇汤
食材:牛肉、西红柿、蘑菇、生菜、盐、姜
做法:
1. 番茄切丁,牛肉切片,蘑菇洗净切片,生菜洗净切半。
2. 锅内加水,放入番茄丁和蘑菇片,煮沸后加入姜片煮5分钟。