农村绿馒头的做法

农村绿馒头的做法如下：

材料准备

黄瓜或绿色蔬菜（如菠菜、青菜等）

面粉

白糖

酵母粉

温水

制作绿色面团

将黄瓜或绿色蔬菜洗净切碎，放入搅拌机中搅拌成泥状。

将面粉、酵母粉和糖放入大碗中，加入适量温水搅拌均匀，直至面团变得柔软有弹性。

将绿色蔬菜泥倒入面团中，继续揉搓至面团变得均匀绿色。

发酵面团

将揉好的绿色面团放入碗中，用湿布盖好，放置在温暖的地方，进行发酵，大约需要2小时。

制作馒头

发酵好的面团取出，用手轻轻揉捏排除气泡。

将面团分割成适当大小的小面团，搓圆备用。

锅中放入足够的水，大火烧开。