银耳红豆芋圆
红豆银耳芋圆是一道结合了红豆、银耳和芋圆的甜品,口感丰富,营养丰富。下面是制作红豆银耳芋圆的详细步骤:
准备食材
银耳:适量
红枣:适量
芋圆:适量
冰糖:适量
清水:适量
处理银耳
将银耳泡发至柔软,撕成小块备用。
煮银耳
将银耳和红枣倒入锅中,加入适量清水和冰糖,大火煮开后转小火煲至银耳浓稠起胶。
煮芋圆
锅中水烧开放入芋圆,煮至芋圆浮起。
组合甜品
将煮好的银耳盛入碗中,加入芋圆,再加入适量牛奶拌匀即可。
或者,你也可以选择将银耳芋圆放入碗中,加入适量冰糖,搅拌均匀至冰糖完全融化,最后倒入碗中食用。
此外,如果你喜欢椰汁的口感,可以在红豆汤上浇上椰汁,也可以将芋圆放入冰箱冷藏后食用,让芋圆更Q弹。
希望你能享受制作和品尝红豆银耳芋圆的乐趣!