紫薯芋头红豆糖水

紫薯芋头红豆糖水是一道营养丰富、口感丰富的甜品。以下是几种常见的做法：

经典做法

用料：紫薯一小根，芋头适量，红豆一把，花生一把，冰糖10枚。

步骤：

1. 红豆用水泡5小时，砂锅里放水后加入红豆和花生大火煮开后转中火煮1小时，加入冰糖和紫薯芋头块，煮15分钟至芋头软面。

高压锅做法

用料：红豆、芋头、紫薯、冰糖。

步骤：

1. 把红豆泡几个小时，再拿一个高压锅压30分钟，香芋和紫薯去皮切块备用。

2. 压好红豆后加入紫薯香芋，适量冰糖，然后再盖上盖子压10分钟就可以了。

电压力锅做法

用料：芋头、紫薯、红薯、冰糖、清水。

步骤：

1. 红豆洗净清水泡2-3小时，芋头、紫薯、红薯洗净削皮切块。

2. 所有食材放入锅内，芋头、红薯、紫薯分开摆放，清水没过食材即可。