我只有电饭煲怎么炒菜

即使只有电饭煲也可以做出美味的炒菜，以下是一些简单的方法：

材料：鱼、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、胡椒粉。

步骤：

鱼洗净，两面切几刀，塞入姜片。

锅里加水，放入电饭煲蒸煮模式，待水开后放入鱼，用中火蒸约15-20分钟，出锅前撒上葱花，淋上生抽、料酒和胡椒粉。

材料：鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜瓣、料酒、盐、鸡精。

步骤：

鸡肉切块，蔬菜切块，放入电饭煲，加水至食材一半的位置，加入料酒。

选择“炖煮”或“慢煮”模式，炖煮1-2小时，熟透后加盐和鸡精调味。

材料：大米、小米、水、红枣、枸杞。

步骤：

大米和小米混合，加水至适当比例，放入电饭煲，选择“煮粥”模式，煮至粥黏稠，加入红枣和枸杞提味。

材料：猪肉、青椒、生姜、大蒜、油、葱花。

步骤：

将食材全部洗净切好，备用。

在锅里倒入少许油，把肉倒下去，按下“煮饭”键，电饭锅会很快加热，可慢慢翻炒至肉变色。

再将青椒、生姜、蒜蓉等放下去一起翻炒，放入适量的盐后就可装盘。

材料：童子鸡、生抽、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、盐、花椒粉、洋葱、葱、姜。

步骤：

鸡处理好洗干净，加入老抽、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、花椒粉，把鸡里外涂抹均匀。

把葱和姜塞到鸡的肚子里，腌制2小时以上，中途记得翻面。

电饭煲底部放上洋葱丝，放入腌制好的鸡，盖上盖子，按煮饭键，跳到保温再焖10分钟即可。

这些方法都可以让你利用电饭煲做出美味的炒菜和炖菜。根据个人口味和喜好，可以灵活调整食材和调料。