西红柿胡萝卜火腿玉米
西红柿胡萝卜火腿玉米是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
1. 番茄胡萝卜火腿玉米拌饭
用料:
大米:根据饭量来定
番茄:1-2个
火腿:一块
胡萝卜:一根
玉米粒:适量
盐:适量
胡椒粉:根据口味来定
鸡蛋:点缀或一起加热
做法:
1. 淘米,放入电饭煲中。
2. 番茄切丁,火腿切丁或条状,胡萝卜切丁,玉米粒使用现成的冷冻玉米粒。
3. 将所有食材放入电饭煲中,加入盐和胡椒粉,稍微摇晃几下让调料均匀。
4. 按下电饭煲的煮饭键,等待米饭煮熟。
5. 熟后撕去番茄皮,拌匀即可食用。
2. 胡萝卜火腿玉米粒
用料:
玉米:1根
胡萝卜:半根
西芹:1条
火腿:3根
盐:适量
蚝油:1勺
水淀粉:1勺
做法:
1. 玉米剥粒,胡萝卜和西芹切粒。
2. 三样食材一起加少量盐焯水至熟,捞出备用。
3. 火腿切丁,小火煎至稍稍变黄。
4. 倒入胡萝卜、玉米、西芹翻炒均匀,加盐和蚝油拌匀。
5. 最后加水淀粉勾芡,炒均匀出锅。
3. 火腿胡萝卜玉米粒
用料:
火腿肠:两根
玉米:两个
胡萝卜:一根
生抽:适量
盐:适量
耗油:适量
味极鲜:适量
做法:
1. 火腿肠切丁,玉米剥粒,胡萝卜切丁。
2. 锅入放入适量油,油烧热放入胡萝卜丁翻炒两分钟,再加入玉米粒一起翻炒,放少许盐。
3. 最后加入火腿粒一起翻炒,加入生抽、耗油、味极鲜调味,出锅。
4. 胡萝卜火腿肠炒玉米
用料:
胡萝卜:一个
火腿肠:2根
甜玉米:一个
盐:适量
味精:适量
做法:
1. 玉米拨粒,胡萝卜和火腿肠切成丁。
2. 锅烧热,放油,先把胡萝卜放下去炒,接着放玉米,最后放火腿肠。
3. 放点盐,等熟了在放点味精就可以了。
5. 火腿胡萝卜玉米粒(另一做法)
用料:
玉米:1根
胡萝卜:半根
火腿肠:1根
瘦肉:150克
香葱:2根
蚝油:半勺
盐:5克
做法:
1. 准备好所有食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,火腿肠切丁,瘦肉切丁,葱切葱花。
2. 烧开一锅水,水开后倒入胡萝卜和玉米粒,焯水断生,捞出滤干。
3. 炒锅倒入油,油温6成热放入肉丁和火腿丁,翻炒至断生。
4. 倒入胡萝卜和玉米粒,翻炒1分钟左右,放入葱花,蚝油,盐,继续翻炒十几秒,炒均匀即可出锅。
6. 玉米胡萝卜炒火腿
用料:
玉米:1根
火腿:1条
胡萝卜:1根
盐:适量
油:适量
做法:
1. 玉米粒要过水先煮熟,胡萝卜和火腿肠切丁备用。
2. 热油后,先放入胡萝卜和玉米一起炒,加点水,盖上盖子煮几分钟,时常翻炒避免粘锅。
3. 差不多熟的时候把火腿肠放进去翻炒几下即可。
7. 番茄胡萝卜火腿玉米粒(另一做法)
用料:
玉米:1根
胡萝卜:1根
火腿:1块
盐:适量
酱油:适量
做法:
1. 玉米剥成粒,胡萝卜切成长条再切成正方形小块,火腿也切成块备用。
2. 把玉米胡萝卜一起放去炒,加适量水闷一下,放适量盐。
3. 闷熟后盛起来备用,锅中放入蒜加入油把火腿一起爆香,再把玉米胡萝卜一起倒进去翻炒。
4. 最后