芝士炸猪肉卷

芝士炸猪肉卷是一道美味的菜肴，主要材料包括猪肉片、芝士片、蔬菜等，通过腌制、卷起、炸制等步骤制作而成。以下是制作芝士炸猪肉卷的详细步骤：

准备食材

猪肉薄片（如猪里脊肉）

芝士片（如马苏里拉芝士）

蔬菜（如芹菜叶、胡萝卜、洋葱、青椒等）

面粉、鸡蛋、黄金面包糠

盐、胡椒粉、烧肉汁（可选）

食用油（如色拉油）

番茄酱或其他酱料（用于调味）

腌制猪肉

将猪肉薄片放入碗中，加入盐和胡椒粉，腌制15分钟，使其入味。

准备馅料

将蔬菜切丝，混合均匀。

将芝士片切半，取一片猪肉，将切好的半个芝士卷放到肉片上。

芹菜叶切碎，放到蛋液中，搅打均匀。

裹粉炸制

将卷好的肉卷先裹上面粉，再均匀挂上蛋液。