麻花里可以放奶油吗吗

麻花里是可以加奶油的，而且这样做出来的麻花口感更佳。具体做法如下：

原料准备

面粉500克

糖适量

奶100克（或奶油、奶粉等）

豆沙馅、芝麻、酵母5克、泡达粉2克、豆油适量

制作过程

将奶油（或奶粉）加入面粉中，搅拌均匀。

加入糖和适量的水，揉成面团。

加入酵母和泡达粉，继续揉面团至光滑有弹性。

盖上盖子，醒发十分钟。

将醒发好的面团分成若干份，每份搓成长条，拧成小麻花。

醒发十分钟后再放入热油锅中炸至金黄色即可。

此外，也可以根据个人口味加入蜂蜜或其他甜味剂，制作出不同风味的奶油麻花。

建议：

加奶油时可以根据个人口味调整用量，喜欢甜味的可以适当多放一些。

炸制麻花时火候要掌握好，避免炸焦或炸不熟。可以用小火慢慢炸，这样可以使麻花更加酥脆。

炸好的麻花放在吸油纸上，可以吸收多余的油分，使口感更佳。