玉米面条能做什么小吃
玉米面条是一种非常健康的粗粮,可以用来制作各种美味的小吃。以下是一些玉米面条可以制作的美食:
韩式凉拌玉米面
材料:玉米面条、鸡蛋、黄瓜、辣白菜、韩式辣酱、生抽、橙汁、盐、白醋、香油。
做法:将鸡蛋煮熟切两半,黄瓜和辣白菜切丝。将韩式辣酱、生抽、橙汁、盐、白醋搅拌均匀制成味汁。将玉米面条煮熟后过凉水,沥干水分,淋上香油和味汁,拌匀后码上黄瓜丝、辣白菜和白切蛋即可。
玉米面疙瘩汤
做法:将干玉米面条放在盆中,放入适量的水泡四个小时左右,然后用手揪成小块煮入沸水中,加入适量的蔬菜和调料,煮至面条熟透即可。
玉米面炒面
做法:将玉米面条煮熟后,与各种肉类、蔬菜和海鲜等食材一起炒制,加入适量的酱油、盐、料酒等调料,炒至色香味俱全。
玉米面红枣团子
食材:玉米面、红枣、牛奶、糖。
做法:将玉米面与红枣、牛奶和糖混合,揉成面团,蒸熟即可。这道小点心软糯香甜,带着淡淡的奶香和枣香,低脂营养。
玉米面松饼
食材:玉米面、鸡蛋、牛奶、糖。
做法:将玉米面与鸡蛋、牛奶和糖混合,搅拌均匀后蒸熟。这道松饼松软香甜,不上火,非常适合全家人共享。
玉米面棒棒馍
做法:利用水煎包的方法,将玉米面面团做成棒棒形状,底部煎至焦黄酥脆,面团蓬松暄软。这道美食外形美观且口感好,适合作为主食或零食小吃。