十八香调料配方

十八香调料配方如下:

大茴:

20-30克

草果:

10-20克

茴香:

5-10克

玉果:

8-10克

肉桂:

5-10克

良姜:

10-15克

肉蔻:

8-10克

山奈:

5-10克

砂仁:

5-10克

胡椒:

3-5克

花椒:

3-5克

白芷:

8-10克

山嵛:

2-3克

八角油:

3-5克

香茅油:

3-5克

丁香油:

2-3克

百里香油:

2-3克

兰香油:

1-2克。

建议在实际应用中,可以根据具体口味和食材的不同,适当调整各种香料的用量,以达到最佳的风味效果。